Industrija pića doživjela je golemi pomak prema očuvanju kvalitete i produljenom vijeku trajanja bez ugrožavanja senzorskog profila proizvoda. Za mnoge proizvođače, od craft pivovara do proizvođača sokova, termička obrada tekućina je korak o kojem se ne može pregovarati u osiguravanju sigurne hrane
Globalna industrija pića i tekuće hrane uvelike se oslanja na sposobnost isporuke proizvoda koji su sigurni za konzumaciju i kemijski stabilni tijekom vremena. Pasterizacija, metoda toplinske obrade razvijena u 19. stoljeću, ostaje zlatni standard za postizanje ovih ciljeva bez ko
| Dostupnost: | |
|---|---|
| Količina: | |
Opis
Ovaj stroj može smanjiti temperaturu napitaka s toplim punjenjem na 36℃-40℃ ili povećati temperaturu napitaka s ugljičnom kiselinom s hladnim punjenjem na 36℃-40℃. Koristi se u PE bocama toplih čajnih napitaka i proizvodnih linija za vruće punjenje napitaka s ugljičnom kiselinom. Ovaj stroj može eliminirati kondenziranu vodu s vanjske strane boca, održavati bocu čistom i suhom. Olakšava označavanje i pakiranje boca. Produktivnost: 5000-20000 boca/sat. vrijeme prskanja: oko 15-20 minuta.
Stroj za hlađenje vodom u spreju/stroj za hlađenje boca/hladnjak u spreju/tunel za hlađenje.
Stroj je hladnjak za tuširanje i oprema za sterilizaciju na proizvodnoj liniji za punjenje. Pogodan je za hlađenje flaširanih sokova, čajeva i drugih energetskih pića kako bi se zadržala kvaliteta i okus pića i spriječilo deformiranje.
Postoje 3 temperaturna područja na ovoj opremi, koja mogu učiniti flaširano piće hladnijim korak po korak. Energija se može dobro oporaviti kada uređaj za hlađenje flaširanih pića korak po korak buši kroz tunel ove opreme pomoću transportnih lanaca.
Tehničke specifikacije
| Model | SJ-1 | SJ-2 | SJ-3 | SJ-4 | SJ-5 |
| Kapacitet | 5000 bph | 8000 bph | 12000 bph | 15000 bph | 20000 bph |
| Visina boce | 150-350 mm | ||||
| Prvo vrijeme hlađenja područja | 7 minuta (može se prilagoditi) | ||||
| Vrijeme hlađenja drugog područja | 5 minuta (može se prilagoditi) | ||||
| Vrijeme hlađenja trećeg područja | 5 minuta (može se prilagoditi) | ||||
| Radna brzina mrežnog remena | 590-2950 mm/min | ||||
| Ulazna temperatura | 82 stupnja | ||||
| Izlazna temperatura | 40 stupnjeva | ||||
| Snaga stroja | 9,3 Kw | 9,7 Kw | 9,7 Kw | 10,2 Kw | 13,2 Kw |
| Neto težina stroja | 2500Kg | 3500Kg | 4500Kg | 6000Kg | 7500Kg |
| Dimenzija cjelokupnog | 6000*1500*1800 mm | 8000*1500*1800 mm | 10000*2000*1800 mm | 12000*2000*1800 mm | 1500 |