Ngành công nghiệp đồ uống đã chứng kiến sự thay đổi lớn theo hướng bảo quản chất lượng và kéo dài thời hạn sử dụng mà không ảnh hưởng đến cảm quan của sản phẩm. Đối với nhiều nhà sản xuất, từ nhà máy bia thủ công đến nhà sản xuất nước trái cây, xử lý nhiệt chất lỏng là một bước không thể thương lng
Ngành công nghiệp thực phẩm lỏng và đồ uống toàn cầu phụ thuộc rất nhiều vào khả năng cung cấp các sản phẩm vừa an toàn cho người tiêu dùng vừa ổn định về mặt hóa học theo thời gian. Thanh trùng, một phương pháp xử lý nhiệt được phát triển vào thế kỷ 19, vẫn là tiêu chuẩn vàng để đạt được những mục tiêu này mà không cần sự đồng bộ hóa.
| . | |
|---|---|
| sao | |
Sự miêu tả
Máy này có thể giảm nhiệt độ của đồ uống rót nóng xuống 36oC -40oC hoặc tăng nhiệt độ của đồ uống axit cacbonic làm nguội lên 36oC -40oC. Nó được sử dụng trong dây chuyền sản xuất đồ uống trà nóng đóng chai PE và dây chuyền sản xuất đồ uống có axit carbonic. Máy này có thể loại bỏ nước ngưng tụ ở mặt ngoài của chai, giữ cho chai sạch và khô. Nó làm cho chai dễ dàng hơn cho việc dán nhãn và đóng gói. Năng suất: 5000-20000 chai/giờ. thời gian phun: khoảng 15-20 phút.
Máy làm mát bằng nước phun/máy làm mát chai/máy làm mát phun/đường hầm làm mát.
Máy này là thiết bị làm mát v xuất. Nó thích hợp để làm mát nước trái cây đóng chai, trà và các loại nước tăng lực khác để giữ được chất lượng và hương vị của đồ uống, đồng thời tránh bị biến dạng.
Có 3 vùng nhiệt độ trên thiết bị này, có thể từng bước làm mát đồ uống đóng chai. Năng lượng có thể được tái sinh tốt khi máy làm mát đồ uống đóng chai từng bước khoan qua đường hầm của thiết bị này bằng dây chuyền băng tải.
Thông số kỹ thuật
| Người mẫu | SJ-1 | SJ-2 | SJ-3 | SJ-4 | SJ-5 |
| Dung tích | 5000bph | 8000bph | 12000bph | 15000bph | 20000bph |
| Chiều cao chai | 150-350mm | ||||
| Thời gian làm mát khu vực đầu tiên | 7 phút (có thể điều chỉnh) | ||||
| Thời gian làm mát khu vực thứ hai | 5 phút (có thể điều chỉnh) | ||||
| Thời gian làm mát khu vực thứ ba | 5 phút (có thể điều chỉnh) | ||||
| Tốc độ làm việc của đai lưới | 590-2950mm/phút | ||||
| Nhiệt độ đầu vào | 82 độ | ||||
| Nhiệt độ đầu ra | 40 độ | ||||
| Sức mạnh của máy | 9,3Kw | 9,7Kw | 9,7Kw | 10,2Kw | 13,2Kw |
| Trọng lượng tịnh của máy | 2500Kg | 3500Kg | 4500Kg | 6000Kg | 7500Kg |
| Kích thước tổng thể | 6000*1500*1800mm | 8000*1500*1800mm | 10000*2000*1800mm | 12000*2000*1800mm | 1500 |