관형 멸균기

가열 및 멸균 원리 : 열 교환기를 이용하여 재료가 파이프를 통해 흐르고 온수, 증기 또는 열전달 오일과 같은 고온 가열 배지와의 열 교환을 수행 할 수 있습니다. 이를 통해 재료는 정해진 멸균 온도에 빠르게 도달하고 특정 기간 동안이 온도를 유지할 수 있습니다. 결과적으로, 물질의 미생물 및 효소가 죽어 멸균의 목적을 달성한다. 

이중 파이프 멸균기 : 내부 파이프와 외부 파이프로 구성됩니다. 재료는 내부 파이프에서 흐르고 가열 또는 냉각 배지는 외부 파이프에서 흐릅니다. 열 교환은 내부와 외부 파이프 사이의 파이프 벽을 통해 수행됩니다. 그것은 단순한 구조의 장점, 높은 열 전달 효율 및 스케일링이 덜되기 쉬우 며 다양한 점도가있는 재료에 적합합니다.