Орчин үеийн сав баглаа боодлын машинууд нь бүтээгдэхүүнийг савлах аргад хувьсгал хийж, бүтээгдэхүүний чанар, үр ашгийг дээшлүүлэхэд хүргэж байна. Эдгээр машинууд нь сав баглаа боодлын процессыг сайжруулж, бүтээгдэхүүнийг найдвартай савлаж, хамгийн өндөр q-г хангасан дэвшилтэт технологи, функцээр тоноглогдсон.
Шүүс бол усны маш сайн хувилбар юм. Тэд амттай, эрүүл бөгөөд ямар ч үед хэрэглэж болно. Ийм учраас шүүсний эрэлт хэрэгцээ гарч, лонхонд дүүргэх шаардлагатай байна. Шүүсийг дүүргэх нь уснаас огт өөр юм. Тиймээс уснаас шүүс дүүргэлт рүү шилжихийг шаарддаг
Сүү, ундааны боловсруулалтыг оновчтой болгох. Ажиллах хугацааг нэмэгдүүлэх, зуурамтгай чанарыг зохицуулах, эрчим хүчний зардлыг бууруулахын тулд хавтан ба гуурсан хоолойн UHT ариутгагчийг харьцуулаарай.