ອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງດື່ມໄດ້ເຫັນການປ່ຽນແປງອັນໃຫຍ່ຫຼວງໄປສູ່ການຮັກສາຄຸນນະພາບແລະການຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາໄວ້ໂດຍບໍ່ມີການປະນີປະນອມຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຜະລິດຕະພັນ. ສໍາລັບຜູ້ຜະລິດຈໍານວນຫຼາຍ, ຈາກໂຮງງານຜະລິດເບຍຫັດຖະກໍາເຖິງຜູ້ຜະລິດນ້ໍາຜົນລະໄມ້, ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາເປັນຂັ້ນຕອນທີ່ບໍ່ສາມາດເຈລະຈາໄດ້ເພື່ອຮັບປະກັນອາຫານທີ່ປອດໄພ.
ອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງດື່ມແລະອາຫານແຫຼວຂອງໂລກແມ່ນອີງໃສ່ຄວາມສາມາດໃນການຈັດສົ່ງຜະລິດຕະພັນທີ່ປອດໄພສໍາລັບການບໍລິໂພກແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງທາງເຄມີໃນໄລຍະເວລາ. Pasteurization, ວິທີການປຸງແຕ່ງຄວາມຮ້ອນທີ່ພັດທະນາໃນສະຕະວັດທີ 19, ຍັງຄົງເປັນມາດຕະຖານຄໍາສໍາລັບການບັນລຸເປົ້າຫມາຍເຫຼົ່ານີ້ໂດຍບໍ່ມີການຮ່ວມມື.
| ມີໃຫ້: | |
|---|---|
| ປະລິມານ: | |
ກະຕຸກແກ້ວ G-packer ເຄື່ອງຕື່ມຮ້ອນຖືກອອກແບບມາສະເພາະສໍາລັບການຕື່ມເຄື່ອງດື່ມເຊັ່ນ: ນ້ໍາ, ຊາ, ແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທີ່ຕ້ອງການການ pasteurization ເພື່ອຮັບປະກັນອາຍຸການເກັບຮັກສາໄດ້ດົນຂຶ້ນໂດຍບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີສານກັນບູດ. ຂະບວນການຕື່ມຮ້ອນປະກອບດ້ວຍການຕື່ມຜະລິດຕະພັນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມສູງເພື່ອຂ້າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຫຼືຈຸລິນຊີໃດໆ, ປະຕິບັດຕາມດ້ວຍການປະທັບຕາທັນທີເພື່ອຮັກສາຄວາມເປັນຫມັນ.
ອົງປະກອບຫຼັກຂອງເຄື່ອງຕື່ມຮ້ອນ
ລະບົບທຳຄວາມຮ້ອນກ່ອນ:
ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຮ້ອນໃນອຸນຫະພູມທີ່ກໍານົດໄວ້ກ່ອນທີ່ຈະຕື່ມ.
Bottle rinser/sanitizer:
ລ້າງ ແລະ ອະນາໄມຂວດ ກ່ອນທີ່ຈະເຕັມໄປ ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າບໍ່ມີສິ່ງປົນເປື້ອນ.
ສະຖານີເຕີມເຕັມ:
ຕື່ມໃສ່ຂວດດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນ. ມັນຖືກອອກແບບມາເພື່ອຮັບມືກັບອຸນຫະພູມສູງຂອງແຫຼວ.
Capper:
ປະທັບຕາແກ້ວທັນທີຫຼັງຈາກການຕື່ມເພື່ອຮັບປະກັນການເປັນຫມັນ.
ອຸໂມງລະບາຍຄວາມຮ້ອນ:
ເຮັດຄວາມເຢັນຂອງຂວດທີ່ເຕັມໄປເທື່ອລະໜ້ອຍເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຊ໊ອກຄວາມຮ້ອນ ແລະ ການປ່ຽນຮູບຂອງຂວດ.
ປ້າຍກຳກັບ:
ນຳໃຊ້ປ້າຍກຳກັບໃສ່ຂວດທີ່ມີຂໍ້ມູນຜະລິດຕະພັນ ແລະຍີ່ຫໍ້.
ລະບົບກວດກາ:
ກວດເບິ່ງລະດັບການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ເຫມາະສົມ, ການໃສ່ຫມວກ, ແລະການຈັດວາງປ້າຍ.
Packer:
ຈັດກຸ່ມຂວດເຂົ້າໄປໃນກ່ອງຫຼືກ່ອງເພື່ອແຈກຢາຍ.
Palletizer:
ວາງຂວດທີ່ບັນຈຸໃສ່ໃນພາເລດເພື່ອການຂົນສົ່ງ.
ປະໂຫຍດຂອງການຕື່ມຮ້ອນ
ຂະຫຍາຍອາຍຸການເກັບຮັກສາ:
pasteurization ແລະການປະທັບຕາທັນທີທັນໃດຂະຫຍາຍອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງຜະລິດຕະພັນໂດຍບໍ່ມີການສານກັນບູດ.
ຄວາມປອດໄພ:
ອຸນຫະພູມສູງຂ້າຈຸລິນຊີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຜະລິດຕະພັນປອດໄພສໍາລັບການບໍລິໂພກ.
ການຮັກສາຄຸນນະພາບ:
ຮັກສາຄຸນນະພາບໂພຊະນາການແລະ sensory ຂອງນ້ໍາ.
ປະສິດທິພາບ:
ອັດຕະໂນມັດຂະບວນການຕື່ມແລະການຜະນຶກ, ເພີ່ມຄວາມໄວການຜະລິດແລະຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແຮງງານ.
ຄວາມຄ່ອງແຄ້ວ:
ສາມາດໃຊ້ກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກົດສູງຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ນ້ຳໝາກໄມ້, ຊາ, ແລະນ້ຳປຸງລົດຊາດ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຂໍ້ມູນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບປະເພດຂອງເຄື່ອງຕື່ມຮ້ອນຫຼືມີຄໍາຖາມອື່ນໆ, ກະລຸນາຖາມ!