Nápojový průmysl zaznamenal masivní posun směrem ke konzervaci kvality a prodloužené skladovatelnosti, aniž by došlo k ohrožení senzorického profilu produktu. Pro mnoho výrobců, od řemeslných pivovarů až po výrobce džusů, je tepelné zpracování tekutin nesmlouvavým krokem k zajištění bezpečnosti potravin.
Globální průmysl nápojů a tekutých potravin se silně spoléhá na schopnost dodávat produkty, které jsou bezpečné pro spotřebu a chemicky stabilní v průběhu času. Pasterizace, metoda tepelného zpracování vyvinutá v 19. století, zůstává zlatým standardem pro dosažení těchto cílů bez kooperace
| Dostupnost: | |
|---|---|
| Množství: | |
Plně automatický systém míchání nápojů
G-PACKER
Přesné dávkování : Vybaveno pokročilými dávkovacími čerpadly a vysoce přesnými průtokoměry, může přesně řídit průtok každé suroviny a zajistit přísnou implementaci receptury nápoje. I ty nejsložitější receptury lze smíchat s milimetrovou přesností.
Efektivní míchání : Přijetím jedinečně navržených míchadel a míchacích nádrží, ať už jde o jednoduché míchání ovocných šťáv nebo komplexní výrobu sycených nápojů, lze všechny suroviny v krátké době rovnoměrně integrovat, což zaručuje konzistenci chuti produktu.
Automatizované řízení : S pomocí řídicího systému PLC operátorům stačí zadat parametry receptury na ovládacím panelu a systém může automaticky dokončit celý proces míchání, čímž se omezí ruční zásahy a minimalizuje se chybovost.
Stabilní kvalita : Přísný systém kontroly kvality a přesný proces míchání zajišťují, že každá šarže nápojů má stejně vysokou kvalitu, splňující vysoké požadavky spotřebitelů na chuť a kvalitu.
Flexibilní přizpůsobení : Lze jej přizpůsobit podle různých typů nápojů, výrobních měřítek a požadavků na proces. Ať už jde o diverzifikované výrobní potřeby malých továren na výrobu nápojů nebo velkovýrobu velkých podniků, lze jej dokonale přizpůsobit.
Snadná údržba : Je vybaven systémem čištění CIP in situ, dokáže automaticky čistit zařízení a potrubí, čímž zkracuje prostoje. Zařízení je zároveň přiměřeně strukturováno, což usnadňuje každodenní údržbu a opravy.