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ट्यूबलर स्टरलाइज़र

इसका व्यापक रूप से फलों के रस, चाय पेय, कार्बोनेटेड पेय, कार्यात्मक पेय आदि के स्टरलाइज़ेशन में उपयोग किया जाता है। यह पेय पदार्थों के मूल स्वाद और पोषण घटकों को बरकरार रखते हुए स्टरलाइज़ेशन प्रभाव सुनिश्चित कर सकता है।
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हीटिंग और स्टरलाइज़ेशन सिद्धांत: सामग्री को पाइप के माध्यम से प्रवाहित करने और गर्म पानी, भाप या गर्मी हस्तांतरण तेल जैसे उच्च तापमान हीटिंग मीडिया के साथ गर्मी विनिमय करने की अनुमति देने के लिए हीट एक्सचेंजर का उपयोग करें। यह सामग्री को तेजी से निर्धारित स्टरलाइज़ेशन तापमान तक पहुंचने और एक निश्चित अवधि के लिए इस तापमान को बनाए रखने में सक्षम बनाता है। परिणामस्वरूप, सामग्री में मौजूद सूक्ष्मजीव और एंजाइम नष्ट हो जाते हैं, जिससे नसबंदी का उद्देश्य पूरा हो जाता है। 


डबल-पाइप स्टरलाइज़र: इसमें एक आंतरिक पाइप और एक बाहरी पाइप होता है। सामग्री भीतरी पाइप में प्रवाहित होती है, और ताप या शीतलन माध्यम बाहरी पाइप में प्रवाहित होता है। आंतरिक और बाहरी पाइपों के बीच पाइप की दीवार के माध्यम से हीट एक्सचेंज किया जाता है। इसमें सरल संरचना, उच्च गर्मी हस्तांतरण दक्षता और स्केलिंग की कम संभावना के फायदे हैं, और यह विभिन्न चिपचिपाहट वाली सामग्रियों के लिए उपयुक्त है।


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