Nápojový průmysl zaznamenal masivní posun směrem ke konzervaci kvality a prodloužené skladovatelnosti, aniž by došlo k ohrožení senzorického profilu produktu. Pro mnoho výrobců, od řemeslných pivovarů až po výrobce džusů, je tepelná úprava tekutin nesmlouvavým krokem k zajištění bezpečnosti potravin.
Globální průmysl nápojů a tekutých potravin se silně spoléhá na schopnost dodávat produkty, které jsou bezpečné pro spotřebu a chemicky stabilní v průběhu času. Pasterizace, metoda tepelného zpracování vyvinutá v 19. století, zůstává zlatým standardem pro dosažení těchto cílů bez kooperace
| Dostupnost: | |
|---|---|
| Množství: | |
Aby byla zajištěna čistota linky na výrobu vody nebo linky na výrobu nápojů, včetně plnicích ventilů a systému zpracování nápojů, míchacích nádrží nebo jakýchkoli jiných strojů, které by měly být udržovány v čistotě, je třeba do vaší produktové řady pro plnění a balení přidat systém CIP.
G-PACKER MACHINERY má tři typy CIP systému. pohyblivý typ. poloautomatický a zcela automatický systém CIP.
Pohyblivý typ CIP systém se používá pro malé objemy produktů. podle názvu se může pohybovat. Výrobní linka potřebuje pouze jedno zařízení a můžete se přesunout tam, kde ji chcete umýt.
Poloautomatický CIP jako jeho název je poloautomatický, lidé by měli vyměnit ventily, aby dokončili čištění. a liší se od automatického systému CIP. je zcela automatický, je řízen PLC. lidé mohou nastavit teplotu každé nádrže a čas čištění. když skončí čisté, zavře se také.