Industrija pića doživjela je golemi pomak prema očuvanju kvalitete i produljenom vijeku trajanja bez ugrožavanja senzorskog profila proizvoda. Za mnoge proizvođače, od craft pivovara do proizvođača sokova, termička obrada tekućina je korak o kojem se ne može pregovarati u osiguravanju sigurne hrane
Globalna industrija pića i tekuće hrane uvelike se oslanja na sposobnost isporuke proizvoda koji su sigurni za konzumaciju i kemijski stabilni tijekom vremena. Pasterizacija, metoda toplinske obrade razvijena u 19. stoljeću, ostaje zlatni standard za postizanje ovih ciljeva bez ko
| Dostupnost: | |
|---|---|
| Količina: | |
Za čistoću linije za proizvodnju vode ili linije za proizvodnju pića, uključujući ventile za punjenje i sustav za obradu pića, spremnike za miješanje ili bilo koje druge strojeve koje treba održavati čistima, potrebno je dodati CIP sustav u vašu liniju proizvoda za punjenje i pakiranje.
G-PACKER MACHINERY ima tri vrste CIP sustava. pomični tip. poluautomatski i potpuno automatski CIP sustav.
CIP sustav pokretnog tipa koristi se za male količine proizvoda. kako mu je ime, može se kretati. Proizvodna linija treba samo jednu opremu, a vi je možete premjestiti tamo gdje je želite prati.
Poluautomatski CIP, kako se zove, je poluautomatski, ljudi bi trebali promijeniti ventile kako bi dovršili proces čišćenja. i razlikuje se od automatskog CIP sustava. potpuno je automatski, njime upravlja PLC. ljudi mogu postaviti temperaturu svakog spremnika i vrijeme čišćenja. kada završi s čišćenjem, također će se zatvoriti.