Tá athrú ollmhór feicthe ag tionscal na dí i dtreo caomhnú cáilíochta agus seilfré leathnaithe gan cur isteach ar phróifíl céadfach an táirge. I gcás go leor táirgeoirí, ó ghrúdlanna ceardaíochta go monaróirí sú, is céim neamh-shainaitheanta é cóireáil theirmeach leachtanna chun bia a chinntiú go sábháilte
Tá an tionscal dí agus bia leachtach domhanda ag brath go mór ar an gcumas táirgí a sheachadadh atá sábháilte le caitheamh agus atá cobhsaí go ceimiceach le himeacht ama. Is é pasteurization, modh próiseála teirmeach a forbraíodh sa 19ú haois, an caighdeán óir chun na spriocanna seo a bhaint amach gan co
| Infhaighteacht: | |
|---|---|
| Cainníocht: | |
D'fhonn glaineacht an líne táirgeachta uisce nó an líne táirgeachta dí, lena n-áirítear na comhlaí líonadh agus an córas próiseála dí, umair mheascadh nó aon mheaisíní eile ba cheart a choinneáil glan, is gá córas CIP a chur leis i do líonadh agus líne táirge pacáistithe.
Tá trí chineál córas CIP ag G-PACKER MACHINERY. cineál soghluaiste. córas CIP leath-uathoibríoch agus iomlán-uathoibríoch.
Úsáidtear córas CIP cineál sochorraithe chun méid beag táirge a dhéanamh. mar a ainm, is féidir bogadh. Ní gá líne táirgeachta ach le trealamh amháin, agus is féidir leat bogadh go dtí an áit ar mhaith leat é a nigh.
CIP leath-uathoibríoch mar a ainm, tá leath-uathoibríoch, ba chóir do dhaoine comhlaí a athrú chun an próiseáil glantacháin a chríochnú. agus difriúil leis an gcóras uathoibríoch CIP. go hiomlán uathoibríoch, tá sé á rialú ag an PLC. is féidir le daoine teocht gach umair a shocrú agus an t-am a ghlanadh. nuair a chríochnaíonn sé glan, dúnfaidh sé freisin.