В индустрии напитков произошел массовый сдвиг в сторону сохранения качества и продления срока годности без ущерба для органолептических свойств продукта. Для многих производителей, от крафтовых пивоварен до производителей соков, термическая обработка жидкостей является непреложным шагом в обеспечении безопасности пищевых ое описание продукта
Мировая индустрия напитков и жидких пищевых продуктов во многом зависит от способности поставлять продукты, которые безопасны для потребления и химически стабильны с течением времени. Пастеризация, метод термической обработки, разработанный в 19 веке, остается золотым стандартом для достижения этих целей без каких-либо дополнительных затрат.
| Наличие: | |
|---|---|
| Количество: | |
CIP-система
Г-ПАКЕР
Он широко используется при очистке резервуаров для хранения, труб, разливочных машин, стерилизационного оборудования и т. д. в процессе производства молока, соков, пива и напитков для обеспечения гигиены, безопасности и стабильного качества продукции.
Нет необходимости разбирать оборудование, его можно полностью очистить, пока производственное оборудование находится на месте, что значительно экономит время очистки и повышает эффективность производства, что особенно подходит для крупномасштабных предприятий непрерывного производства.