Индустрија пића је доживела огроман помак ка очувању квалитета и продуженом року трајања без угрожавања сензорног профила производа. За многе произвођаче, од занатских пивара до произвођача сокова, термичка обрада течности је корак о којем се не може преговарати у обезбеђивању безбедне хране
Глобална индустрија пића и течне хране се у великој мери ослања на способност испоруке производа који су безбедни за потрошњу и хемијски стабилни током времена. Пастеризација, метода термичке обраде развијена у 19. веку, остаје златни стандард за постизање ових циљева без ко
| Доступност: | |
|---|---|
| Количина: | |
ЦИП систем
Г-ПАЦКЕР
Широко се користи у чишћењу резервоара за складиштење, цеви, машина за пуњење, опреме за стерилизацију итд. У процесу производње млека, сокова, пива и пића како би се осигурала хигијена, сигурност и стабилан квалитет производа.
Нема потребе за растављањем опреме, може се у потпуности очистити док је производна опрема на месту, што у великој мери штеди време чишћења и побољшава ефикасност производње, посебно погодно за велика предузећа континуиране производње.