အဖျော်ယမကာလုပ်ငန်းသည် ထုတ်ကုန်၏ အာရုံခံပရိုဖိုင်ကို မထိခိုက်စေဘဲ အရည်အသွေးထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့် သက်တမ်းတိုးခြင်းဆီသို့ ကြီးမားသောပြောင်းလဲမှုကို မြင်တွေ့ခဲ့ရသည်။ ထုတ်လုပ်သူအများအပြားအတွက်၊ လက်မှုဘီယာစက်ရုံများမှ ဖျော်ရည်ထုတ်လုပ်သူများအထိ၊ အရည်၏အပူကုသမှုသည် အစားအစာဘေးကင်းကြောင်း သေချာစေရန်ညှိနှိုင်း၍မရသောအဆင့်တစ်ခုဖြစ်သည်။
ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာအဖျော်ယမကာနှင့်အရည်အစားအစာလုပ်ငန်းသည် စားသုံးမှုအတွက် ဘေးကင်းပြီး ဓာတုဗေဒနည်းအရ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ တည်ငြိမ်သော ထုတ်ကုန်များကို ပေးပို့နိုင်မှုအပေါ် ကြီးကြီးမားမား မှီခိုနေရပါသည်။ 19 ရာစုတွင် တီထွင်ခဲ့သော အပူဖြင့် ပြုပြင်ခြင်းနည်းလမ်းဖြစ်သော ပါစူရီဖြတ်ခြင်းနည်းလမ်းသည် တွဲဖက်မပါဘဲ ဤပန်းတိုင်များကို အောင်မြင်ရန်အတွက် ရွှေစံနှုန်းအဖြစ် တည်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။
| ရရှိနိုင်မှု- | |
|---|---|
| အရေအတွက်- | |
အိတ်ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် တံဆိပ်ခတ်ခြင်းစက်သည် အရည်များ၊ အမှုန့်များ၊ granules သို့မဟုတ် အစိုင်အခဲများကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်များဖြင့် ကြိုတင်လုပ်ထားသော သို့မဟုတ် ပုံစံဖြည့်တံဆိပ် (FFS) အိတ်များကို ဖြည့်စွက်ရန်နှင့် hermetically တံဆိပ်ခတ်ရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော အလိုအလျောက်စနစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤစက်များကို အစားအသောက်၊ ဆေးဝါးများ၊ အလှကုန်များ၊ လိုက်လျောညီထွေရှိသော၊ ပေါ့ပါးသော၊ နှင့် စင်-တည်မြဲသော ထုပ်ပိုးခြင်းအတွက် အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်စောင့်ရှောက်မှုကဲ့သို့သော လုပ်ငန်းများတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုပါသည်။ အောက်တွင်အသေးစိတ် ပိုင်းခြားထားပါသည်။
လုပ်ဆောင်ချက်- ထုတ်ကုန်များကို ညစ်ညမ်းမှု၊ အစိုဓာတ်နှင့် အောက်ဆီဂျင်တို့မှ ကာကွယ်ရန် လုပ်ဆောင်ချက်- **ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်အိတ်များ** (မတ်တပ်ရပ်၊ အပေါက်ဖောက်ထားသော၊ အပြား၊ ဇစ်သော့ခတ်ခြင်း) ကို ဖြည့်သွင်းခြင်းနှင့် တံဆိပ်ခတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို အလိုအလျောက်လုပ်ဆောင်ပေးပါသည်။
အပလီကေးရှင်းများ
အစားအစာ- အဆာပြေ၊ ကော်ဖီ၊ ငံပြာရည်၊ ကလေးအစားအစာ၊ အေးခဲထားသော ကုန်ပစ္စည်းများ။
အစားအစာမဟုတ်သော ဆေးဝါးများ (တက်ဘလက်များ၊ အမှုန့်များ)၊ ဆပ်ပြာများ၊ အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်အစားအစာများ၊ အလှကုန်များ။
Pouch Feeding စနစ်
Pre-Made Pouches : မဂ္ဂဇင်းတစ်ခုမှ ကြိုတင်ပြုလုပ်ထားသော အိတ်များကို အလိုအလျောက်တင်သည်။
Form-Fill-Seal (FFS)- ထုပ်ပိုးထားသော အိတ်များကို လိပ်ထားသော ဖလင် (laminated သို့မဟုတ် co-extruded) မှ ဖန်တီးသည်။
စက်သုံးဆီဆိုင်-
တိကျသောဆေးပမာဏအတွက် ထုထည်၊ ပမာဏ၊ သို့မဟုတ် အရည်ပန့်များ။
တစ်ပြိုင်နက်တည်း ဖြည့်ရန်အတွက် ခေါင်းပေါင်း များစွာ (ဥပမာ အရည် + အမှုန့်)။
တံဆိပ်ခတ်ခြင်း ယန္တရား
အပူတံဆိပ်ခတ်ခြင်း- အိတ်အလွှာများ အရည်ပျော်ရန်နှင့် ပေါင်းစပ်ရန်အတွက် အပူပေးထားသော မေးရိုးများကို အသုံးပြုသည်။
အအေးခံခြင်း- အပူဒဏ်ခံနိုင်သော ထုတ်ကုန်များအတွက် ဖိအား-ထိခိုက်လွယ်သော ကော်များ။
ဖုန်စုပ်စက်/ဓာတ်ငွေ့ထုတ်ခြင်း- လေကိုဖယ်ရှားခြင်း သို့မဟုတ် နိုက်ထရိုဂျင်/CO₂ကို သက်တမ်းရှည်ကြာအောင် ထိုးသွင်းပါ။
ဖြတ်/ဖြတ်ယူနစ်- အိတ်တစ်လုံးချင်းစီကို roll stock (FFS စနစ်များ) နှင့် ခွဲထားသည်။
Control Panel- ကန့်သတ်ဘောင်များကို ချိန်ညှိရန်အတွက် (အပူချိန်၊ အမြန်နှုန်း၊ ဖြည့်စွက်မှုပမာဏ)။
ဒေါင်လိုက်ပုံစံ-ဖြည့်စွက်-တံဆိပ် (VFFS)-
ဖလင်လိပ်များ၊ ဖြည့်စွက်စာများနှင့် တံဆိပ်တုံးများမှ ဒေါင်လိုက်ပုံစံအိတ်များကို ရွေ့လျားမှုတစ်ခုတွင် ပြုလုပ်သည်။ အမှုန့် / granules များအတွက်စံပြ။
အလျားလိုက်ပုံစံ-ဖြည့်စွက်-တံဆိပ်