맥주 충전 기계는 양조 산업에서 맥주를 병, 캔 또는 통에 포장하는 데 필수적입니다. 이 기계는 맥주가 효율적이고 일관되게, 위생적으로 채워 지도록합니다. 그것들은 복잡성과 용량이 다양하며 소규모 공예 양조장에서 다양한 규모의 운영을 수용합니다.
맥주 충전소는 모든 크기의 양조장을위한 생산 공정의 필수 부분입니다. 이 라인은 병이나 맥주로 캔을 채우고 밀봉하는 것을 담당하여 제품이 안전하고 신선한 상태로 소비자에게 도달 할 수 있도록합니다. 그러나 맥주 충전 라인의 품질은 훌륭 할 수 있습니다.
맥주를위한 터널 저온 살균기는 병이나 캔의 맥주를 저온 살균하는 데 사용되는 열처리 장비의 한 유형입니다. 이 과정은 맥주의 미생물 안정성과 안전성을 보장하여 풍미 나 품질을 손상시키지 않으면 서 저장 수명을 연장합니다.
터널 저소수화물의 작동 방식
로드 :
병 또는 캔 맥주 캔은 저온 살균체를 통해 운반하는 컨베이어 벨트에 배치됩니다.
예열 :
컨테이너는 먼저 예열 구역을 통과하여 재활용 물을 사용하여 점차 가열됩니다. 이 단계는 저온 살균 과정을 위해 열 충격을 줄이고 맥주를 준비하는 데 도움이됩니다.
저온 살균 :
중앙 저온 살균 구역에서 맥주는 특정 온도 (일반적으로 60-70 ° C 또는 140-158 ° F)로 가열되어 특정 기간 동안 유지됩니다. 정확한 온도와 시간은 맥주 유형 및 원하는 저온 살균 수준에 따라 다릅니다.
냉각:
저온 살균 후, 맥주는 냉각 구역을 통과하여 차가운 물을 사용하여 점차적으로 안전한 취급 온도로 다시 냉각됩니다. 이 단계는 열 충격을 방지하고 맥주의 품질을 보존합니다.
언로드 :
저온 살균 맥주는 터널 저스테이저에서 하역되어 포장 및 배포 준비가됩니다.
주요 구성 요소
컨베이어 시스템 :
병이나 캔을 다른 온도 구역을 통해 운반합니다.
난방 및 냉각 구역 :
맥주가 점차 가열되고 냉각되는 터널의 섹션.
물 분무 시스템 :
원하는 가열 및 냉각 효과를 달성하기 위해 다른 온도에서 물을 스프레이합니다.
온도 제어 시스템 :
정밀한 저온 살균을 보장하기 위해 온도를 모니터링하고 제어합니다.
펌프 및 열 교환기 :
과정에 사용 된 물을 순환하고 가열하거나 식히십시오.
터널 저소수체의 이점
미생물 안정성 :
유해한 미생물을 제거하여 안전을 보장하고 맥주의 저장 수명을 확장합니다.
일관성:
제품 품질을 유지하면서 큰 배치에 대한 일관된 저온 살균을 제공합니다.
확장 성 :
대량 생산에 적합하여 대형 양조장에 이상적입니다.
에너지 효율 :
현대식 터널 파스피 리저즈는 에너지 효율적이며 종종 물과 열을 재활용하도록 설계되었습니다.
다재:
병 및 캔을 포함한 다양한 컨테이너 유형 및 크기에 사용할 수 있습니다.
맥주를위한 터널 저온 살균기는 병이나 캔의 맥주를 저온 살균하는 데 사용되는 열처리 장비의 한 유형입니다. 이 과정은 맥주의 미생물 안정성과 안전성을 보장하여 풍미 나 품질을 손상시키지 않으면 서 저장 수명을 연장합니다.
터널 저소수화물의 작동 방식
로드 :
병 또는 캔 맥주 캔은 저온 살균체를 통해 운반하는 컨베이어 벨트에 배치됩니다.
예열 :
컨테이너는 먼저 예열 구역을 통과하여 재활용 물을 사용하여 점차 가열됩니다. 이 단계는 저온 살균 과정을 위해 열 충격을 줄이고 맥주를 준비하는 데 도움이됩니다.
저온 살균 :
중앙 저온 살균 구역에서 맥주는 특정 온도 (일반적으로 60-70 ° C 또는 140-158 ° F)로 가열되어 특정 기간 동안 유지됩니다. 정확한 온도와 시간은 맥주 유형 및 원하는 저온 살균 수준에 따라 다릅니다.
냉각:
저온 살균 후, 맥주는 냉각 구역을 통과하여 차가운 물을 사용하여 점차적으로 안전한 취급 온도로 다시 냉각됩니다. 이 단계는 열 충격을 방지하고 맥주의 품질을 보존합니다.
언로드 :
저온 살균 맥주는 터널 저스테이저에서 하역되어 포장 및 배포 준비가됩니다.
주요 구성 요소
컨베이어 시스템 :
병이나 캔을 다른 온도 구역을 통해 운반합니다.
난방 및 냉각 구역 :
맥주가 점차 가열되고 냉각되는 터널의 섹션.
물 분무 시스템 :
원하는 가열 및 냉각 효과를 달성하기 위해 다른 온도에서 물을 스프레이합니다.
온도 제어 시스템 :
정밀한 저온 살균을 보장하기 위해 온도를 모니터링하고 제어합니다.
펌프 및 열 교환기 :
과정에 사용 된 물을 순환하고 가열하거나 식히십시오.
터널 저소수체의 이점
미생물 안정성 :
유해한 미생물을 제거하여 안전을 보장하고 맥주의 저장 수명을 확장합니다.
일관성:
제품 품질을 유지하면서 큰 배치에 대한 일관된 저온 살균을 제공합니다.
확장 성 :
대량 생산에 적합하여 대형 양조장에 이상적입니다.
에너지 효율 :
현대식 터널 파스피 리저즈는 에너지 효율적이며 종종 물과 열을 재활용하도록 설계되었습니다.
다재:
병 및 캔을 포함한 다양한 컨테이너 유형 및 크기에 사용할 수 있습니다.